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La institución GLOBALGAP (Global-Good.Agricultural.Practices) es un organismo privado creado para certificar productos agropecuarios según una normativa y con aplicación en todas partes del mundo.

La normativa GLOBALGAP es una norma privada que surgió con el objetivo de dar confianza al consumidor acerca de la manera en que se lleva a cabo la producción, reduciendo el impacto medioambiental a través de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), el bienestar de los animales y asegurando el trabajo y la salud de los trabajadores. Hoy en día la mayoría de las empresas de distribución exigen a sus proveedores de productos primarios el cumplimiento de este protocolo, aunque no sea tan visible para el consumidor final.

Es una norma que abarca todo el proceso de producción del producto certificado desde el inicio (como pueden ser piensos compuestos o plantas de vivero), y todas las actividades agropecuarias hasta que el producto recolectado, e incluso puede incluir la manipulación.

La certificación GlobalGAP aporta claros beneficios:

  • Proporciona confianza a los consumidores.
  • Asegura el acceso a los mercados.
  • Facilita el cumplimiento de la legislación.
  • Agiliza una comunicación eficaz con todas las partes interesadas: autoridades sanitarias, consumidores, clientes y proveedores.

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